Gin Fizz

gin fizz blackout caffè

Il Gin Fizz è una pietra miliare della mixologia, nato nel vivace ambiente dei bar di New Orleans nel XIX secolo. Questo cocktail classico è un matrimonio perfetto tra semplicità e complessità, caratterizzato da ingredienti basilari come gin, succo di limone, zucchero e acqua di seltz, ma in grado di offrire un sapore inconfondibilmente ricco e sofisticato.

La bellezza e la particolarità di questo drink risiede nella sua effervescenza, un elemento chiave che contribuisce alla sua unicità. L’acqua di seltz, che è essenzialmente acqua gassata, è ciò che dona al cocktail la sua vivacità distintiva. Il processo di preparazione, tuttavia, richiede pazienza e precisione. La misurazione degli ingredienti deve essere esatta e la tecnica di shakeraggio corretta per far si che si ottenga il caratteristico effetto fizz, ovvero la schiuma che rende questo cocktail unico.

Al Blackout Caffè selezioniamo solo i migliori ingredienti e prestiamo la massima attenzione alla tecnica di preparazione per garantire che ogni Gin Fizz servito sia all’altezza delle aspettative. 

Sapore

Si presenta come una sinfonia di dolcezza, acidità e aromaticità, con il limone come protagonista indiscusso. Un profumo di limone fresco e frizzante vi accoglierà ad ogni sorso, trasportandovi nelle affascinanti atmosfere dei bar di New Orleans del XIX secolo.