Rum Bologne Cask

Rum cask blackout caffè

Il Bologne Cask è un rum che simboleggia l’autenticità e la ricchezza del patrimonio dei Caraibi. Prodotto in Guadalupa, una delle isole più amate dei Caraibi, questo rum rappresenta la quintessenza dello spirito caribico.

La Distilleria Bologne, che produce il Bologne Cask, è nota per la sua dedizione all’arte della produzione del rum. La distilleria vanta una lunga storia che risale al 18° secolo. Situata sulle pendici del vulcano La Soufrière, l’azienda utilizza una miscela di acqua di sorgente vulcanica e canna da zucchero localmente coltivata per produrre il suo rum. Questa combinazione di ingredienti puri e l’ambiente unico dell’isola contribuiscono a dare al rum le sue caratteristiche distintive.

Il Bologne Cask è invecchiato in botti di quercia, che conferiscono al rum la sua complessità e profondità di sapore. La sua finitura morbida e lunga rende il Bologne Cask un’esperienza di degustazione indimenticabile.

Vi invitiamo a visitare il Blackout Caffè e a scoprire l’incantevole mondo del Bologne Cask. Lasciatevi trasportare in un viaggio sensoriale nei Caraibi, assaporando la dolcezza della frutta tropicale, la piccantezza delle spezie e la ricchezza del legno di quercia tostato. Un’esperienza di degustazione incredibile che vi farà innamorare del rum. Alla vostra salute!

Sapore

E’ un rum fresco e fragrante. Aromi di frutta candita e scorze di agrumi sposano il sentore lievemente erbaceo e i leggeri toni del rovere. Al palato è deciso, con un carattere rotondo e potente in cui spiccano le note erbacee e legnose.
Il finale è elegante e chiude lungo e caldo su note di fieno, frutta matura e vaniglia fresca che evolvono in note di speziatura dolce.